Піца... Цим словом можна сказати все: смачний обід, зустріч з подругами у пі церії, перегляд фільму на самоті у себе дома. З чим тільки не готують піци: шинка, овочі, зелень, тощо. Все, що існує у природі – все для вас. По-суті, піца – це корж з різноманітними смачними додатками, залитими плавленим сиром. Отже, не маючи складної форми приготування, піцу можна готувати і вдома!
Це дуже просто і рецепт ви можете скласти самі

У Франківську популярна піца “Студентська”. Там настільки малий вміст інгредієнтів, що таку піцу можна зробити і вдома.
На корж для піци покласти тоненькі смужки плавленого сиру (наприклад, “дружба”), згори шматочки дрогобицької ковбаси, зверху ще накласти смужок сиру. На 1 піцу стане 100гр брикету “дружби”. Виглядатиме ця заготовка не дуже. Але покладіть її на 4-5 хвилин у мікрохвилівку. Корж запечеться, сир розплавиться. Коли витягнете, розрівняйте верхній слой сиру за допомогою ножа. Приправте по смаку – і сама простенька піца готова. І на смак, і на аромат вона буде ще краще, ніж “Студентська” у піцерії. І, як раз на скору руку із підручних інгредієнтів для тих, хто немає багато часу на приготування більш повноцінного обіду.

Але яка піца без овочів? Наріжте невеликий помідор колечками (або будь-які інші овочі) і покладіть під перший слой сиру. Так, зернята не розтечуться по тарілці.
Приправи можна додавати до вже готової піци.
Інгредієнти, їх вага береться з урахування величини коржу. Скажімо, на самий маленький (стандартний) корж підійде 100 гр помідор. Ковбаси достатньо кілька маленьких шматочків, якщо ви обрали шинку – то відріжте 2-3 тоненьких шматочка – щоб повністю закривали корж, але не виходили за його межі. Кількість інгредієнтів не має перевищувати 4, інакше їхні смаки зміщаються між собою, і вже не буде такого задоволення.
Які саме інгредієнти використовувати – це залежить від вашого особистого смаку. Можна взяти рецепт піци з книги рецептів, але сама смачна піца – це піца, яку ви приготуєте за власним рецептом.

Творіть і діліться вашими новими рецептами на Форумі Сила Жінки